第80章一句話惹來的爭鬥
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因為賽事盛大,大部分酒店就算有財力,沒點能耐也不一定能得到參賽資格,這一次獎勵很誘人,大家都摩拳擦掌志在必得。
明月大酒店作為三星級,自然也不想錯過升級的機會。
要是獲得名次,無論名聲貨金錢都只是小兒科,更重要的是之後評級會更加順利,還能得到不少外部資源,說是一步登天也不為過,這是老板和廚師雙贏的局面。
明月大酒店的陳玉山主廚有點來頭,廚藝不算特別妖孽,但功底還行,能拉到陳玉山加盟的明月大老板蘇青自然也是有些手段的,這不,針對美食大賽的安排馬上就做出了一定幅度的調整,並且在美食廣場上要到了一個固定攤位。
恰好明月大酒店離美食廣場比較近,攤位和酒店門口可以說是連通的,很容易擴展客源,畢竟有一些尊貴客人並不願意在廣場上拋頭露面。
蘇青很清楚自家的短板,一直以來為了追求高端只弄精致晚宴,一頓是賺不少,但是因為味道沒什麽可圈可點的,影響力一直沒辦法擴大,後面甚至得做一些幫客戶洗小紅紙的行為穩住客源。
對此他不認為有什麽不對,甚至覺得每個飯店多少有這種行為,是屬於正常範疇,各取所需罷了,這樣的觀念讓他想事情腦洞大心也大,於是想要更進一步的念頭讓他對飯店做出改革。
只經營晚宴是不行的,早中晚必須打開,他還想打造成兼顧會所式的酒店,白天則面對中低層消費者,畢竟外在親民形象很重要,當然為了提高價格離不開精品二字,即使是早餐也得做到精致無比。
營銷策略這個自然不在話下,美食廣場這邊也得全力推廣,於是明月大酒店成為除老字號外最為顯眼的存在,當然那些聽名字就高大上的早點價格也很驚人。
能來美食廣場的人必定有為美食獻身的覺悟,用蘇青的話來說就是這些人已經準備好挨宰了,就算再提高幾倍價格也總會有冤大頭,只要吃上一次保證他們流連忘返,他對陳主廚有這個自信。
這一次陳主廚可謂使出了渾身解數,他本身還是有點料的,而且還親自上陣,不說驚為天人但肯定好吃,美食廣場上的確有不少人站隊明月大酒店,再吝嗇的食客都忍不住買那麽一點嘗嘗。
就在前景一片大好的時候,意外發生了,有一位重磅人物出現,品嘗了明月大酒店的早點後一臉嫌棄。
“味道只能說不難吃,和玄黃食府比起來還差得遠,就這還敢嫌棄冷大廚,呵!”
對剛好出來亮相的陳主廚扔下一句話,對方翩然離去,而這句話則掀起軒然大波。
這其實是一句沒什麽水平的嘲諷,一聽就知道奔著黑明月大酒店而去,可還是很多人上了心,原因無他,因為說出這句話的人是馮文天,功夫明星,在國際武術界和電影界都是紅火人物。
當初馮家雖然也是排斥郁走影的那方,但總有人有自己的原則,尤其像馮文天這種難得的經常接觸外界的人眼界會更廣些,吃了冷瑤的菜之後直接成為其鐵粉,極力建議家族不要為難玄黃食府,只是取得反效果之後被關了禁閉。
郁走影的記憶從古武界抹除,加上神秘人和上面協商,古武界自然不再對玄黃食府有什麽敵意,馮文天莫名其妙地從禁閉中走出來,但鐵粉的覺悟深入骨髓。
作為一位名人泰鬥,馮文天沒辦法像其他武者那樣整天無所事事……咳!整天習武吃飯休息無限循環,他有很多工作要做,對於玄黃食府更是念念不忘,這不剛好又來到江都,還被邀請參加美食大賽,出於對玄黃食府的懷念他應承下來。
吃明月大酒店的菜也不是偶然,作為之前被古武一族懷疑的對象,玄黃食府的冷瑤自然也會被調查,很容易知道她曾在明月大酒店實習,後來因為一些不好聽的傳言被趕了出來。
馮文天自然不會相信明月大酒店是受害者,所以這次試吃還是帶著一定偏見來的,一吃果然不咋地,說話自然毫無保留的刻薄。
想也知道,這樣一位在國際有不少分量的明星說出這麽一句話所能造成的輿論影響有多大,尤其旁邊還站滿了不少隨同的重磅人物和圍觀群眾,陳主廚臉色當場就黑了。
蘇青也好不到哪裏,雖然馮文天走得很幹脆,沒有繼續留下來黑到底,他也馬上安排了其他活動轉移註意力,但影響力依然在逐漸擴大,很快網絡上已經出現各種吃瓜貼,連他們偶爾幫別人弄的那點小紙片都差點被挖出來,這麽一炒,本來味道還算可以都被傳得難以入口了。
明月大酒店萬萬沒想到之前略施懲戒的小人物居然還能給他們制造這麽大的麻煩,恨得咬牙切齒,安靜了一天之後開始反擊。
一方面通過其他“正義公正”渠道散布大量關於冷瑤的負面消息,另一方面把自己包裝成委屈又堅強的受害者以更高質量面對食客。
這也是為什麽最近依然沒有普通食客前來試探的原因,信息大爆炸的當今百姓也謹慎了不少,並不想為輿論去當試金石,就算有好事者前來,在真的看到一批疑似流氓的食客在裏面吃飯也不敢進去了。
今天這還是第一批普通食客,他們發現早上餐館並沒有被流氓占領,才大著膽子來嘗試,其中還隱藏了一名記者,一試之下頓時轉了風向。
冷瑤聽聞明月大酒店的時候微微蹙眉,很快又舒展開來。
當時年幼不經事也沒什麽依靠,她只能選擇讓步,惹不起她躲就是了,沒想到對方居然還敢揪著不放,現在有玄黃食府撐著,她是說什麽也不可能退讓的。
“老板,需要我去解決嗎?”郁走影說這話的時候兩眼冒出煞氣,冷瑤心都咯噔一下。
“你解決什麽啊,整天就想著這種歪門邪道!乖乖待在這裏就好!”她沒好氣地說。
郁走影一楞,有點無辜,還什麽都沒說呢怎麽就被認為歪門邪道了,古武者也有不需要露面就可以傳達信息的方法啊,他只是想讓古武一族不要做得太過明顯而已。
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明月大酒店作為三星級,自然也不想錯過升級的機會。
要是獲得名次,無論名聲貨金錢都只是小兒科,更重要的是之後評級會更加順利,還能得到不少外部資源,說是一步登天也不為過,這是老板和廚師雙贏的局面。
明月大酒店的陳玉山主廚有點來頭,廚藝不算特別妖孽,但功底還行,能拉到陳玉山加盟的明月大老板蘇青自然也是有些手段的,這不,針對美食大賽的安排馬上就做出了一定幅度的調整,並且在美食廣場上要到了一個固定攤位。
恰好明月大酒店離美食廣場比較近,攤位和酒店門口可以說是連通的,很容易擴展客源,畢竟有一些尊貴客人並不願意在廣場上拋頭露面。
蘇青很清楚自家的短板,一直以來為了追求高端只弄精致晚宴,一頓是賺不少,但是因為味道沒什麽可圈可點的,影響力一直沒辦法擴大,後面甚至得做一些幫客戶洗小紅紙的行為穩住客源。
對此他不認為有什麽不對,甚至覺得每個飯店多少有這種行為,是屬於正常範疇,各取所需罷了,這樣的觀念讓他想事情腦洞大心也大,於是想要更進一步的念頭讓他對飯店做出改革。
只經營晚宴是不行的,早中晚必須打開,他還想打造成兼顧會所式的酒店,白天則面對中低層消費者,畢竟外在親民形象很重要,當然為了提高價格離不開精品二字,即使是早餐也得做到精致無比。
營銷策略這個自然不在話下,美食廣場這邊也得全力推廣,於是明月大酒店成為除老字號外最為顯眼的存在,當然那些聽名字就高大上的早點價格也很驚人。
能來美食廣場的人必定有為美食獻身的覺悟,用蘇青的話來說就是這些人已經準備好挨宰了,就算再提高幾倍價格也總會有冤大頭,只要吃上一次保證他們流連忘返,他對陳主廚有這個自信。
這一次陳主廚可謂使出了渾身解數,他本身還是有點料的,而且還親自上陣,不說驚為天人但肯定好吃,美食廣場上的確有不少人站隊明月大酒店,再吝嗇的食客都忍不住買那麽一點嘗嘗。
就在前景一片大好的時候,意外發生了,有一位重磅人物出現,品嘗了明月大酒店的早點後一臉嫌棄。
“味道只能說不難吃,和玄黃食府比起來還差得遠,就這還敢嫌棄冷大廚,呵!”
對剛好出來亮相的陳主廚扔下一句話,對方翩然離去,而這句話則掀起軒然大波。
這其實是一句沒什麽水平的嘲諷,一聽就知道奔著黑明月大酒店而去,可還是很多人上了心,原因無他,因為說出這句話的人是馮文天,功夫明星,在國際武術界和電影界都是紅火人物。
當初馮家雖然也是排斥郁走影的那方,但總有人有自己的原則,尤其像馮文天這種難得的經常接觸外界的人眼界會更廣些,吃了冷瑤的菜之後直接成為其鐵粉,極力建議家族不要為難玄黃食府,只是取得反效果之後被關了禁閉。
郁走影的記憶從古武界抹除,加上神秘人和上面協商,古武界自然不再對玄黃食府有什麽敵意,馮文天莫名其妙地從禁閉中走出來,但鐵粉的覺悟深入骨髓。
作為一位名人泰鬥,馮文天沒辦法像其他武者那樣整天無所事事……咳!整天習武吃飯休息無限循環,他有很多工作要做,對於玄黃食府更是念念不忘,這不剛好又來到江都,還被邀請參加美食大賽,出於對玄黃食府的懷念他應承下來。
吃明月大酒店的菜也不是偶然,作為之前被古武一族懷疑的對象,玄黃食府的冷瑤自然也會被調查,很容易知道她曾在明月大酒店實習,後來因為一些不好聽的傳言被趕了出來。
馮文天自然不會相信明月大酒店是受害者,所以這次試吃還是帶著一定偏見來的,一吃果然不咋地,說話自然毫無保留的刻薄。
想也知道,這樣一位在國際有不少分量的明星說出這麽一句話所能造成的輿論影響有多大,尤其旁邊還站滿了不少隨同的重磅人物和圍觀群眾,陳主廚臉色當場就黑了。
蘇青也好不到哪裏,雖然馮文天走得很幹脆,沒有繼續留下來黑到底,他也馬上安排了其他活動轉移註意力,但影響力依然在逐漸擴大,很快網絡上已經出現各種吃瓜貼,連他們偶爾幫別人弄的那點小紙片都差點被挖出來,這麽一炒,本來味道還算可以都被傳得難以入口了。
明月大酒店萬萬沒想到之前略施懲戒的小人物居然還能給他們制造這麽大的麻煩,恨得咬牙切齒,安靜了一天之後開始反擊。
一方面通過其他“正義公正”渠道散布大量關於冷瑤的負面消息,另一方面把自己包裝成委屈又堅強的受害者以更高質量面對食客。
這也是為什麽最近依然沒有普通食客前來試探的原因,信息大爆炸的當今百姓也謹慎了不少,並不想為輿論去當試金石,就算有好事者前來,在真的看到一批疑似流氓的食客在裏面吃飯也不敢進去了。
今天這還是第一批普通食客,他們發現早上餐館並沒有被流氓占領,才大著膽子來嘗試,其中還隱藏了一名記者,一試之下頓時轉了風向。
冷瑤聽聞明月大酒店的時候微微蹙眉,很快又舒展開來。
當時年幼不經事也沒什麽依靠,她只能選擇讓步,惹不起她躲就是了,沒想到對方居然還敢揪著不放,現在有玄黃食府撐著,她是說什麽也不可能退讓的。
“老板,需要我去解決嗎?”郁走影說這話的時候兩眼冒出煞氣,冷瑤心都咯噔一下。
“你解決什麽啊,整天就想著這種歪門邪道!乖乖待在這裏就好!”她沒好氣地說。
郁走影一楞,有點無辜,還什麽都沒說呢怎麽就被認為歪門邪道了,古武者也有不需要露面就可以傳達信息的方法啊,他只是想讓古武一族不要做得太過明顯而已。
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